Sammen med min kone har jeg gleden av å tilbringe flere uke hvert år i et deilig sommerhus i Skallerup, Nordjylland.
Vår sommerhusvert, Tage Bjerg, Parallelvej 13, DK - 9480 Løkken, http://www.tagebjerg.dk/ sender oss av og til noen meget humoristiske hilsener pr email.
For noen uker siden jeg denne mailen som han skrev på bakgrunn av avisoppalag i sentrale norske aviser:
Hej
Jeg sender denne mail, fordi jeg er meget bekymret for jer.
Vi har i avisen læst om, og på TV set, at det er et meget stor problem for Norge, at landet er løbet tør for svineribbensteg, og det endda i julemåneden. På TV blev det omtalt som noget nær en katastrofe på linie med hungesnøden i Somalia. Det blev også oplyst, at vi danskere har svært ved at forstå problemets alvor, fordi ribbensteg ikke har samme betydning for danskere , som den har for nordmænd.
Jeg mener helt bestemt, at vi her i Danmark skal hjælpe Norge i denne så kritiske situation. i 18-hundredetallet blev der sejlet store mænger fødevarer til Norge fra Danmark. En stor del af det blev afskibet her fra Løkken. Spørgsmålet er, om ikke tiden er inde til at denne frafik bliver genoptaget. Dengang var det især korn, der blev sent til Norge. Nu skal det altså være ribbensteg.
Såfremt mangelen af ribbensteg er et problem for jer, så send mig en mail. Jeg kender et folketingsmedlem her fra Nordjylland, som altid er meget optaget af sådanne problemer. Han vil hellere end gerne rejse sagen i det danske Folketing.
Vi her i Danmark er begyndt at glæde os til julen, men det er jo trist hvis vores norske vennen ikke kan glæde sig til jul på grund af manglene ribbensteg.
Mange hilsner fra
Tage
Her henviser han jo til de tider med nød som vår store dikter Henrik Ibsen har udødeliggjort gjennom diktet Terje Vigen.
Se forøvrig
www.saltis.net/terjevigen.html
TERJE VIGEN in memoriam
Der bode en underlig gråsprengt en
på den yderste nøgne ø;
han gjorde visst intet menneske mén
hverken på land eller sjø;
dog stundom gnistred hans øjne stygt,-
helst imod hungerens tid
og da mente folk, at han var forrykt.
Fra den bævende mund lød intet knyst,
men så fyldtes manden av flid
Han spinket og sparte til julemad
i tyvehundred og ti.
Endu går sagn om de tomme fad,
- uden ribbe var lykken forbi.
De grusomme toldere stængte hver havn
i landet var ribbenstegnød,
den fattige sultet, den rige led savn,
to kraftige arme var ingen til gavn,
for døren stod sot og død.
Den mindste skækte, der var at få,
blev valgt til hans Skallerupfart.
Sejl og mast lod han hjemme stå, -
slig tyktes han bedst bevart.
Han mente nok, sagtens, at båden bar,
”Den ribbensteg vejer så lidt, -
men tyngre er nok den frygten jeg har
for toldmænd og anden skidt”
Så gav han sig trøstig afsted i sin båd
og tog til årene hvast.
Hos den Jydske julemand endte hans dåd
hvor han hentet sin dyre last.
Den julemands gave var ikke stor
tre kilo kød, det var alt;
men nordmanden kom fra en fattig jord,
- nu havde han livsens frelse ombord;
det var julens lykke det gjaldt.
Tre nætter og dage til toften bandt
den stærke, modige mand;
den fjerde morgen, da solen randt,
han skimtet en tåget rand.
Det var ikke flygtende skyer han så,
men ild ifra hjemlandets oljetårn!
Den disen han skuet, den lå
som en ribbensteglængsel fra alle små
julemadsultne barn.
Nær hjemmet var han: en stakket tid
han holder endnu vel stand!
Hans hjerte sig løfted’ i tro og lid,
han takket den danske julemand
Da var det som ordet frøs på hans mund;
han stirrede og aned’ ej råd, -
gennem skodden, som lettet i samme stund,
kom toldvæsnets speedbåd ”Taifun”
med kurs imod mandens båd
De fisked ham op, han førtes ombord,
der fyredes av en salut;
agter på hytten, stolt og stor,
stod tolderen tvær og mut
”Dit smuglede kød er vigtigt bevis
i vår retssag i Nordjyllands amt
der noen har slagtet præstens gris
og givet den bort til slet ingen pris
Nu vil vi ha synderen ramm’t”
Siden jeg så ham en enkelt gang
Han sat med en dansk avis
Hans hår var hvidt, men han lo og sang
og snakket en mængde pis
Han siterte forunderligt julenyt:
”Vort julebudskap er nu forvrængt
en præst med et kristelig julegemyt
har på vegne av hjembyens borgerdyd
fåt vor julemand’ hængt!
Jon Thoresen
I NORGE OG DANMARK 2010
!!! FØRJULSTID I NORGE 2010 !!!
Priskrig tømte Norge for ribbe
Foto: Pernille Wroldsen/NRK
Etter en ellevill priskrig på svineribbe i november er det blitt akutt mangel på den ettertraktede råvaren til julemiddagen. Norge må på kort varsel importere flere hundre tonn fra utlandet.
Publisert 29.11.2010 10:34.
– Markedssituasjonen er blitt endret av dagligvarehandelens bruk av ribbe som lokkevare og konkurransen kjedene imellom om lavest pris. Dette har medført bekymring for at tilgangen på ribbe de siste ukene før jul blir for liten i forhold til etterspørselen, opplyser Statens landbruksforvaltning (SLF), ifølgeVårt Lands nettutgave.
For å sikre folk julemat, kutter staten nå tollsatsen på ribbe fra 65 kroner til 30 kroner i perioden 30. november til 23. desember. SLF melder at det er Nortura som har bedt om tollkuttet.
Ifølge Nortura vil det være en manko på mellom 400 og 500 tonn ribbe/sideflesk med bein i det norske markedet fram til jul.
Direktør Hans Thorn Wittussen i Nortura Totalmarked tror det blir krevende å få inn nok ribbe fra utlandet på så kort varsel.
– Det er mest aktuelt å kjøpe fra Sverige, Danmark og Finland, kanskje også Tyskland. Men det blir vanskelig å få tak i 400 til 500 tonn på noen få uker, sier Wittussen til Bondebladet.no.
(NTB)
!!! FØRJULSTID I DANMARK 2010 !!!
Præst i korstog mod nisser
Nisser er der overalt i den søde juletid. Men de er skabt af fanden, mener en nordjysk præst, der vil have folks øjne op for nissernes sande natur.
Præsten Jon Knudsen er præst i den lille Løkken frikirke med missionske rødder. Her er der totalt nissefrit område, alt andet ville være djævledyrkelse, da nisserne er i strid med den kristne jul, mener Jon Knudsen.
Han har derfor også gjort datterens børnehavepædagoger og sønnens dagplejer klart, at hans børn ikke må udsættes for nisser.
- Det respekterer de, og det er jo heller ikke anderledes, end når muslimerne ikke må få svinekød, siger Jon Knudsen til Nordjyske Stiftstidende.
Han vil gerne have beboerne i Løkkens til at tage stilling til, om de vil bruge juletiden på Guds- eller djævledyrkelse.
-Der sker en sammenblanding af kristen og hedensk jul. Jeg føler ikke, at kirken har markeret, hvad en kristen jul er, siger han.
Ritzau
